冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油或植物油脂、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

AlexGelato 冰淇淋品牌，图案选用首字母AG组合而成，G演绎成冰淇淋球的形态，冰淇淋图案跃然纸上，让人回味和记忆。

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